沖縄本島は台風の暴風域ですね・・・
台風の日は何をして過ごしますか？
同僚の先輩は、幼い頃台風の日になると、
おばあちゃんがいつも沖縄そばの準備をしてくれて、
家族みんなで、手打ちの沖縄そばを作ったのが
とても楽しかったと教えてくれました。
それを聞いて、私もやってみようと
台風の今日、娘ちゃんと息子ちゃんで
手打ち沖縄そばを作りました。
もちろん、初心者なので、うまくはいかないけど、
いい思い出となりました。
これからは、台風の日は手打ち沖縄そばにしたいと思います。
ソーキも自家製です！
麺を伸ばす娘ちゃんです～☆